ผู้จัดการแผนกวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์

atBoonrawd Brewery Co., Ltd.

1. ควบคุมทีมงาน วางแผนและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารกลุ่มต่างๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย ตามแผนที่กำหนด
2.จัดทำเอกสารที่เกี่ยวข้องเช่น สูตร , กระบวนการผลิต , Product Spec.
3.สรุปข้อมูลที่เกี่ยวข้องในการคำนวณ Cost เช่น % Yield , %Formula
4.มีความรู้ด้านกฎหมายและระบบคุณภาพที่เกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์อาหาร
5.รู้หลักการและสามารถประเมินอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์อาหาร


คุณสมบัติและสมรรถนะประจําตําแหน่ง

  1. อายุไม่เกิน 40 ปี
  2. จบการศึกษาปริญญาตรี หรือ โท ด้านวิทยาศาสตร์การอาหาร หรือ สาขาที่เกี่ยวข้อง
  3. มีประสบการณ์ด้านพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร เช่น Retort , Frozen , ซอส 5 – 10 ปี
  4. มีทักษะการบริหารทีมงาน
  5. มีความคิดสร้างสรรค์ และศึกษานวัตกรรมใหม่ๆ เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์อาหาร
  6. สามารถเดินทางเพื่อประสานงานกับบริษัทในเครือได้
Salary
  • Negotiable
Job type
  • Full-time

Company overview

Size:2000-5000 employees
Industry:Food and Beverage / Catering
Location:Bangkok
Website:www.boonrawd.co.th
Founded in:1933
Ranking:5/5

Boon Rawd Brewery, Thailand’s first brewery, was founded in 1933 by Phraya Bhirom Bhakdi (Boonrawd Sreshthaputra). For over 91 years, the privately owned company has become a renowned beer and beverage producer, managed by 3rd and 4th generations of the descendants of ...

Read more

Why join us:

บริษัท บุญรอดบริวเวอรี่ จำกัด และบริษัทในเครือ ผู้ผลิตเครื่องดื่มตราสิงห์ เป็นบริษัทที่มีประวัติความเป็นมาอันน่าภาคภูมิใจและยาวนานกว่า 90 ปี และ มีพนักงานในเครือมากกว่า 8,000 คน ซึ่งล้วนทำงานเป็นทีมอย่างเข้มแข็ง มีประสิทธิภาพ และมีเป้าหมายร่วมกัน คือความเติบโตอย่างมั่นคงของบริษัทฯ และความก้าวหน้า ...

Read more

Head office: 999 Samsen Road, Dusit, Bangkok 10300
Display map
WorkVenture gives you an inside look at what it's like to work at Boonrawd Brewery Co., Ltd., office & team photos, reviews and more. This is the Boonrawd Brewery Co., Ltd. Company Page. All content is posted anonymously by employees currently or previously working at Boonrawd Brewery Co., Ltd..Apply to TNSApply to ITTPApply to Nan Yang TextileApply to WV