Research & Development Associate (R&D)
ที่ไทยเบฟเวอเรจ จำกัด (มหาชน)
การวิจัยและพัฒนา
ห้วยขวาง, กรุงเทพมหานคร, ไทย
Job Responsibility
1. รับผิดชอบ ในการริเริ่ม คิดค้น วิจัย และพัฒนาเมนูอาหารใหม่ๆ ตามนโยบายบริษัท2. รับผิดชอบ ในการเตรียมอบรม/สอนงาน ให้พนักงานสามารถปฏิบัติตามได้อย่างมีมาตรฐานสำหรับเมนูอาหารใหม่ให้กับทีมครัวส่วนกลาง, Chef de Cuisine, Sous Chef และอื่นๆที่เกี่ยวข้อง3. คิดต้นทุนสินค้า ควบคุมต้นทุนสินค้าใหม่ให้อยู่ตามที่บริษัทกำหนด4. ทำงานร่วมกับฝ่ายจัดซื้อ เพื่อจัดเตรียมวัตถุดิบ สำหรับเทสอาหารเมนูใหม่5. ทำอาหาร ให้ถูกต้องตามหลัก Food Safety ควบคุม เเละทำอาหารเมนูภายร้านใน ในเครือฯ6. ควมคุมขั้นตอนการทำงาน แผนการพัฒนาเมนู ควบคุมคุณภาพ (QC/QA) ของอาหารหรือผลิตภัณฑ์ที่ผลิตเพื่อให้ได้คุณภาพและมาตรฐานที่ถูกต้อง
Job Qualification
- ปริญญาตรี ด้านวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ วิทยาศาสตร์การอาหาร หรือสาขาอื่นๆที่เกี่ยวข้อง- มีประสบการณ์ในงานด้าน อุตสาหกรรมการผลิตอาหารในร้านอาหาร 3 - 5 ปี และมีประสบการณ์การทำงานด้านวิจัยและพัฒนาหรือหน่วยงานที่เกี่ยวข้องอย่างน้อย 1 ปี- มีประสบการณ์ด้านการทำงานเกี่ยวกับระบบคุณภาพที่เกี่ยวข้อง เช่น ISO 9001, FSC22000, GMP, HACCP, BRC Halal เป็นต้น
Contact Information
[email protected] (Ploy)
ประสบการณ์ที่จำเป็น
- ไม่ระบุประสบการณ์ขั้นต่ำ
เงินเดือน
- สามารถต่อรองได้
สายงาน
- งานผู้ช่วย
ประเภทงาน
- งานประจำ
เกี่ยวกับบริษัท
บริษัท ไทยเบฟเวอเรจ จำกัด (มหาชน) ("ไทยเบฟ") ก่อตั้งขึ้นในประเทศไทยในปี 2546 โดยมีจุดประสงค์เพื่อรวมกิจการที่เกี่ยวข้องกับธุรกิจเบียร์และสุราชั้นนำของไทยที่เป็นของผู้ถือหุ้นและผู้ร่วมทุนรายอื่นๆ เข้ามาเป็นกลุ่มบริษัท ต่อมาในปี 2549 ไทยเบฟได้จดทะเบียนในตลาดหลักทรัพย์สิงค ...
ร่วมงานกับเรา: Limitless Opportunities.. We believe ... in human potentials for greatness We believe ... challenges make people grow We believe ... by developing others, we grow ourselves Career: ThaiBev offers the opportunities to reach your highest potentials Because we believe in everyone's potentials, T ...
สวัสดิการ
- การพัฒนาเพื่อความเป็นมืออาชีพ
- ทำงาน 5 วัน/สัปดาห์
- ประกันสังคม
- ฝึกอบรม
- โอกาสในการเรียนรู้และพัฒนา