Job Description:

• ดำเนินการจัดทำ จัดเตรียม รวบรวมข้อมูล ประสานงาน เพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ ปรับปรุงสินค้าเดิม  ร่วมกับฝ่ายบริหารผลิตภัณฑ์, ฝ่ายจัดซื้อ Supplier และหน่วยงานอื่นๆ ที่เกี่ยวข้อง ตามแผนการจำหน่ายสินค้า ให้เป็นเอกลักษณ์เฉพาะสำหรับ 7- Eleven ตลอดจนดำเนินการทดลองบรรจุภัณฑ์ อุปกรณ์ ที่เหมาะสมกับผลิตภัณฑ์นั้นๆ  ให้ตรงตามความต้องการของลูกค้า และตามแผนการจำหน่าย 
• ดำเนินการทดสอบบรรจุภัณฑ์ที่ใช้กับสินค้า เพื่อให้เหมาะสมกับการ Handling  ที่ร้าน และความต้องการของลูกค้า
• ดำเนินการทดสอบสินค้าร่วมกับอุปกรณ์ต่างๆ  ที่เหมาะสมกับการจำหน่ายสินค้าที่ร้าน
• งานอื่น ๆ ตามที่มอบหมาย

Qualification:

• มีประสบการณ์ด้านการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร อย่างน้อย 1-4 ปี ในกลุ่มสินค้าอาหารพร้อมทาน อาหารแช่แข็ง (Meal / RTE Food / Frozen Meal)
• มีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับงานพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร วิเคราะห์ปัญหาเชิงวิทยาศาสตร์ โดยหลักการและเหตุผล สามารถพิสูจน์ได้จริง หากมีประสบการณ์ในโรงงานอุตสาหกรรมอาหารจะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ 
• สามารถใช้เครื่องมือ อุปกรณ์ต่างๆในห้องปฏิบัติการได้อย่างเหมาะสมและมีประสิทธิภาพ 
• สามารถวิเคราะห์ผลการทดสอบเบื้องต้น เพื่อใช้เป็นข้อมูลในการพัฒนาสินค้าได้ 
• มีทักษะการนำเสนอ การสื่อสารภาษาอังกฤษเบื้องต้น สามารถใช้คอมพิวเตอร์ได้ในระดับดี 
• มีความชอบในการทำอาหาร มีความคิดสร้างสรรค์ ชอบค้นคว้า มนุษยสัมพันธ์ดี มั่นใจกล้าแสดงออก
• สามารถปฏิบัติงานนอกสถานที่/นอกเวลาทำการ/ต่างจังหวัดต่างประเทศได้